NOTíCIA

15 oct. 20 Pujol li dona forma i color a l’edifici de Biomarket

Biomarket, el mercat especialitzat en aliments ecològics de Mercabarna, obrirà les seves portes al novembre. Pujol ha aconseguit projectar l’ànima “verda” de Biomarket a l’edifici mitjançant una singular estructura de formigó texturitzat de color verd

Mercabarna està considerat el centre logístic barceloní dedicat a la importació i exportació d’aliments frescos; de fet, és el principal mercat majorista d’aliments frescos d’Europa en volum de comercialització. A partir del mes vinent, Mercabarna posarà en marxa el Biomarket, el primer mercat majorista d’aliments bio.

Biomarket abastarà una superfície de 8.900 m² al mateix espai de Mercabarna, l’estratègica Zona Franca de Barcelona. Més de 2.500 m² aniran destinats a l’àrea comercial, que concentrarà 22 empreses i altres petits productors que distribuiran els seus productes bio i eco a comerços i restaurants.

Pujol s’ha encarregat de fabricar i subministrar tant l’estructura com els elements prefabricats (pilars, jàsseres, forjats …) d’aquesta nau industrial que albergarà el Biomarket.

A primer cop d’ull, el més cridaner són les formes i el color de les parets. Per fer-ho, Pujol ha utilitzat la tècnica del formigó texturitzat per donar-li textura a el formigó i, a més, ha alterat el to del ciment amb colorants per aconseguir que el formigó tingui aquest color verd tan lligat als valors de Biomarket.